Topthemen
Get. In. 2010


TOP 1: Getränke im LEH – Ein Sortiment als Lockvogel

Wie ausgeliefert sind die großen Marken wirklich? Einschätzungen von Einkäufern
und Kartellrechts-Experten.
Plus: Wie machen es andere? Ein Ein- und Ausblick in andere Foodbranchen.

TOP 2: Staatsfeind Alkohol – Branche unter Generalverdacht

Was WHO und EU noch alles in petto haben und wie die Branche reagieren sollte.
Plus: Betreiber und Lieferanten berichten über die Folgen des nächtlichen Verkaufs-
verbots in Baden-Württemberg fürs Getränkegeschäft.

TOP 3: Kampf um den Saftmarkt – Wertevernichtung aus dem Lehrbuch

Extreme Preisspreizung der Marken, ein hoher Eigenmarkenanteil und sinkende
Absätze – was Bier und Wasser befürchten, hat die Saftbranche längst erlebt.
Führende Anbieter erörtern Auswege.

TOP 4: Konzentration & Co. – Das Ende der Einzelkämpfer

Der GFGH wird zusehends von Kooperationen und Verlegernetzwerken bestimmt.
Hersteller und Verleger diskutieren die Frage: Wie neutral müssen Händler sein?


SPECIALS:

Die größten Weinskandale

Wein ist ein lukratives, aber auch ein schwieriges Geschäft. Denn immer wieder
wird dieses Segment Opfer betrügerischer Machenschaften. Ein Weinexperte skizziert
die größten Skandale der letzten Jahre.

David gegen Goliath?

Die Rückbesinnung auf lokale Werte ist Wasser auf die Mühlen des Mittelstands.
Doch die Weisheit „All Business is local" gilt auch für Große: ein spannender Diskurs.

Eigenmarken machen Druck

Mit immer professionelleren Konzepten etabliert der Handel eigene Marken und
wird damit zum Wettbewerber der Industrie. Betroffene berichten aus diesem
Spannungsfeld.

Nachgefragt: Flaschenflut im Fokus

Auf dem Get. In.-Kongress 2008 kündigten GFGH und Brauer Lösungsvorschläge an,
um die Sortierthematik in den Griff zu bekommen. Was ist daraus geworden?
Wir fragen nach